Ужин на каждый день! БАКЛАЖАНЫ, фасоль и яйцо. Идеальное сочетание. Быстрый рецепт ужина

Недорогой, но очень вкусный ужин. Часто готовлю, так как готовить его очень быстро, но получается очень вкусно. Сочетание баклажана и фасоли удивит многих, но я рекомендую попробовать. 

Ингредиенты:
• Баклажаны – 250 г (1 шт.)
• Яйца – 2 шт.
• Фасоль вареная – 250 г
• Соль – 0,5 ч. л.
• Черный перец – 0,25 ч.

л.
• Масло подсолнечное – 50 мл

Подробный рецепт тут