На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Сырный супчик с белыми грибами

сырный супчик с белыми грибами

Сырный супчик с белыми грибами

Вам потребуется:

  • шесть картофелин;
  • белые сушеные грибы - 60 - 70 грамм;
  • сыр - около 350 - 400 грамм;
  • две моркови;
  • соль и свежемолотый перец;
  • репчатая луковица;

Приготовление:

Грибы залейте именно горячей водой и оставьте на тридцать минут.

После чего грибы нарежьте простыми небольшими кусочками.

В кастрюльку налейте около трех литров воды, обязательно доведите до кипения и заложите грибы. По вкусу посолите и варите в течение тридцати минут.

Лук нарежьте полу колечками, а морковь измельчите на средней терке. Картофель очистите и порежьте обыкновенными кубиками.

В кастрюлю к грибам добавьте картофель и варите в течение десяти - двенадцати минут. После чего прибавьте лук с морковью , а в самом конце добавьте сыр. Присолите и поперчите по вкусу. Варите еще пять - шесть минут.

Аккуратно перемешайте и супчик снимите с огня. Приятного!!!

Автор рецепта demta (~ Татьяна ~)

Картина дня

наверх