На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 865 подписчиков

Яркий и легкий ЗАВТРАК из яиц! Необычно и вкусно, попробуйте.

Предлагаю приготовить еще один вариант ролла или рулета из яиц, по другой технологии. В середине ролл получается желтый, а вокруг белый – это придает еще больше необычности и сочного цвета. Наполнение из колбасы и зеленого лука, хотя как говорилось, наполняем продуктами по вкусу (только не переборщите).

Такой завтрак с удовольствием съедят даже дети, которые не любят обычный омлет.

Ингредиенты:

яйцо – 4 шт.,

соль, перец – по вкусу,

молоко – 2 ч.л.,

колбаса, зеленый лук (сыр, ветчина или др.).

растительное масло.

Приготовление:

Отделяем белки от желтков в две тарелки. По вкусу солим, перчим.

Вливаем по 1 чайной ложки молока и добавляем по половине подготовленной колбасы (мелким кубиком) и зеленого лука.

Взбалтываем вилкой.

Разогреваем сковороду, смазываем маслом.

Выливаем блинчик из желтков, как только слегка схватится – сворачиваем, оставляя небольшой язычок. Доливаем желтки, сворачиваем также. Затем доливаем белки. Свернем, подрумяним по желанию. Нарезаем и подаем.

Нажимайте на источник и смотрите подробное видео на моем канале:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх