Самый универсальный салат на зиму. Такой салат пригодится для многих и различных блюд. Можно просто нарезать лук и заправить маслом. Вот вам и салат готов. А можно добавить к первым или вторым блюдам как заправку. И еще много чего можно с ним приготовить. Я такой салат закатываю очень много лет и вам рекомендую.
Проще не бывает!Ингредиенты на 6 литровых банок
• Помидоры – 4 кг
• Перец болгарский – 500 г
• Сахар – 6 ч. л.
• Соль – 3 ч. л.
• Кипяток
Подробный рецепт тут
