Когда хочется разнообразия, даже в котлетах можно найти что-нибудь новое и не привычное. Привычные тефтели с рисом или "ёжики" можно разннобразить вот такими рубленными котлетками.
Продуты:
- свинина — 800 г
- лук — 1 шт
- чеснок — 1 шт
- горчица — 1 ст.л.
- соль, перец
- специи для фарша
- домашние панировочные сухари
- яйца — 2-3 шт
- рис отварной — 1 стакан
- растительное масло для жарки
Подробности приготовления с пошаговыми фото на блоге "Женские слабости"