У тех, кто не чурается восточной культуры и признает «распределение» лет по животным – такой салатик на столе к наступлению года Огненной Обезьяны будет очень кстати.
Вам понадобятся:
- бананы — 2 шт.;
- лимонный сок — 2 ч. л.;
- твердый сыр — 100 г;
- ветчина — 100 г;
- кедровые орехи — 50 г;
- свежая петрушка;
- черный молотый перец;
- 1 ст. л. майонеза.
Готовим
Нарезаем бананы кружочками и сбрызгиваем лимонным соком. Это нужно, чтобы бананы не потемнели.
Натираем сыр и ветчину на крупной терке. Петрушку нужно мелко порубить, а кедровые орешки подавить скалкой.
Все нарезанные ингредиенты смешиваем, перчим и солим по вкусу. Заправляем майонезом перед подачей.
Салат можно украшать по вкусу.