На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Творожный пирог с ягодами

творожный пирог с ягодами

Ингредиенты:

  • Творог – 700 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – ¾ стакана
  • Разрыхлитель – 1 ½ ч. л.
  • Ягоды – ¾ стакана
  • Сливочное масло – 150 г
  • Мука – 1 стакан

Приготовление:

Смешать творог, сахар, яйца и 1 ч. л. разрыхлителя до однородной массы.

Масло засыпать мукой, смешанной с ½ ч. л. разрыхлителя и порубить ножом в мелкую крошку.

Дно формы равномерно засыпать половиной масляной крошки, сверху выложить ягоды равномерным слоем. Кислые ягоды можно посыпать сверху сахаром.

Поверх ягод выложить творожную массу и засыпать все оставшейся масляной крошкой.

Выпекать в разогретой до 140°C духовке примерно час, до образования золотистой корочки.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх