Быстро, просто, недорого и очень вкусно! С начинками можно экспериментировать. Если готовить просто с сыром — конвертики получаются ровненькие и аккуратные. Но хочу предложить самый вкусный вариант (как сказал мой муж) — с сыром, колбаской и помидорами. Необычно, красиво и очень-очень вкусно!
Как готовить такие конвертики, смотрите в моем видео (всего минутка):
На видео я лаваш смачиваю водой при помощи кисточки (он у меня тоненький и мягкий).
Но, если лаваш потолще и не очень свежий — его лучше прямо окунуть в тарелку с водой.Ингредиенты (на две порции):
— лаваш тонкий — 2 шт.
— яйца — 2 шт.
— колбаса — 80 г
— сыр — 100 г
— помидор — 2 шт.
— сливочное масло
— соль
Попробуйте это блюдо - вам точно понравится! Отличная альтернатива яичнице и омлету!