На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Салат "Помидоры по-корейски" на зиму

салат помидоры по-корейски на зиму

Продукты:

  • Соль – 40 г
  • Перец горошком – 20 горошин
  • Масло растительное – 0,5 л
  • Морковь – 500 г
  • Лук – 500 г
  • Перец сладкий – 1,5 кг
  • Помидоры – 1,5 кг
  • Сахар – 80 г
  • Уксус 9% – 250 мл

Приготовление:

Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий — полосками, морковь нашинковать (по-корейски).

Выложить все овощи в миску, добавить уксус, сахар, соль и масло. Аккуратно перемешать.

Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.

Стерилизовать банки 1 час. Закатать стерилизованными крышками.

Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх