200г воды,
100г муки,
150г сыра,
2 яйца,
50г маргарина,
1столовая ложка молока,
соль и перец по вкусу.
Отделяем белки от желтков. Сыр твердых сортов крупно натираем. Наливаем в кастрюлю стакан воды, туда же мелко нарезаем маргарин, солим, перчим. Как только маргарин растопится снимаем кастрюлю. Читать полностью