Котлеты приготовить можно очень просто. В качестве сюрприза подойдет яйцо, твердый сыр, яично луковая начинка, одним словом все что в вашем понимании замечательно сочетается с мясом.
30 минут работы и у вас отличное мясное второе блюдо, останется только гарнир придумать!
Для приготовления потребуются:
фарш - 700 грамм,
- лук - 1 шт,
- яйцо куриное - 1 шт,
- яйца перепелиные для сюрприза - 10 шт,
- чеснок - 3 дольки,
- батон или хлеб - 4 ломтика,
- панировочные сухари,
- молоко,
- соль и специи - по вкусу.
Полный рецепт приготовления читайте в Домоведении "Фаршированные паровые котлеты в мультиварке"