Салат с интересным набором ингредиентов: отварное мясо с яичными блинчиками, ароматный лук и чеснок. Простое приготовление, а вкус потрясающий. Достойно будет выглядеть на любом столе и его точно съедят в первую очередь. Приготовьте и разнообразьте свое меню.
Ингредиенты:
куриная грудка – 0,5 шт.,
яйцо – 2 шт.
,кукуруза – 1 банка,
лук – 2 шт.,
чеснок – 1 зуб.,
раст.масло – 2 ст.л.,
крахмал (мука) – 0,5 ст.л.,
соль, перец – по вкусу,
майонез (сметана) – 3 ч.л.
Приготовление:
Смешать яйца со щепоткой соли и перца, добавить крахмал и размешать.
Пожарить тонкие блинчики из яичной смеси. Дать остыть и нарезать соломкой.
Обжарить полукольцами лук. Дать остыть.
Нарезать отварную грудку, добавить блинчики, лук, кукурузу.
Измельчить чеснок, посолить и поперчить – по вкусу. Добавить майонез и смешать.
Перед подачей рекомендуется охладить.
Подробнее процесс приготовления салата смотрите на видео ниже:
