Ингредиенты:
- картофель
- сливочное масло
- растительное масло
- репчатый лук
- соль,чёрный молотый перец, перец чили, укроп
Приготовление:
Картофель нарезаем очень тонкими кольцами (1мм), удобнее это сделать с помощью специальной тёрки.
Фому, в которой будете запекать, смазываем растительным маслом.
Выкладываем картофель, изредка добавляя тонко нарезанные луковые кольца, солим, перчим, посыпаем сухим укропом.
Поливаем картофель растопленным сливочным маслом (у меня ушло приблизительно 4 ст.л.) Отправляем в духовку.Время выпекания будет зависеть от количества картофеля, у меня на это ушло минут 30.