Простой рецепт приготовления конфет в стиле «Баунти». В интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 30-40 минут без особых хлопот, всего 3 ингредиента, и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!
Ингредиенты:
- 2 плитки молочного шоколада
- 3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки)
- 1 стакан сгущенное молоко с сахаром
Приготовление:
Смешайте хорошенечко сгущенное молоко с кокосовой стружкой.
Затем подготовьте поверхность, которая поместиться в морозильник (например, разделочная доска), с пергаментной бумагой или пищевой пленкой
Используя ладонь, придайте форму прямоугольника одному кусочку и выложите на подготовленную поверхность, то же повторите с остальной начинкой.
А затем все это поставьте в морозилку на 20 минут, чтобы было удобней окунать в шоколад.
Пока начинка твердеет в морозильнике, растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
Затем окунайте начинку при помощи вилок или ложек и выкладывайте обратно на пергамент, чтобы шоколад застыл.