Восхитительная запеченная картошка с грибами. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Картофель (отваренный) — 4 шт.
- Грибы — 200 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Сыр — 100 гр.
Приготовление:
Разрезать картофель пополам, сделать углубление.
Обжариваем грибы, добавляем лук, майонез, специи.
Начинку выкладываем в углубление картофеля, сверху посыпаем тёртым сыром.
Запекаем при 170 С около 15 минут.
Приятного аппетита!