Домашние сырные сухарики вкуснее тех, что лежат на прилавках магазинов, кроме того, вы точно будет знать их состав.
Ингредиенты:
- нарезной хлеб – 9 ломтиков;
- 30 мл масла растительного;
- соль мелкого помола – 2 г.;
- 100 г. майонеза;
- сыр твердый – 80 г.;
- молотый перец.
Включить духовку на разогрев (170 градусов), а тем временем заняться приготовлением соуса: смешать майонез, соль, масло и перец.
С двух сторон смазать ломтики хлеба получившимся соусом, и сложить ненадолго стопкой, чтобы пропитались.
Сыр измельчить на мелкой терке.
Каждый ломтик посыпать сыром, разрезать на тонкие полоски и выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
Противень поставить в духовку примерно на 30 минут.
Готовые сухарики остудить, и можно наслаждаться.
Автор рецепта и фото Ирина Калинина.
Более подробно и с пошаговыми фото рецепт можно посмотреть на сайте «Со вкусом»: