На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Простой суп со свининой

Для семейного обеда прекрасно подойдет такое первое блюдо, как простой суп со свининой. Готовится этот суп на скорую руку, получается аппетитным, ароматным, сытным и очень вкусным, понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

  • морковь  (крупная)  — 1 шт;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • свинина нежирная — 350 г;
  • вода — 2 л;
  • Лавровый лист — 1 шт;
  • душистый перец  (несколько горошин);
  • соль  (по вкусу);
  • яичная лапша — 2-3 горст. ;
  • картофель — 2 шт.

Приготовление:

На небольшом количестве растительного масла обжарить нарезанные лук и морковь.

Добавить нарезанную свинину. Обжарить вместе с овощами.

Добавить нарезанный картофель, перемешать и прогреть.

Переложить в кастрюлю, влить воду, добавить душистый перец и лавровый лист.

Довести до кипения, всыпать яичную лапшу, посолить и варить еще 3 минуты, затем накрыть крышкой и снять с огня.

Подавать горячим. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх