На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Сардины “почти по-итальянски” готовит Джейми

Блюда из рыбы рецепты сардин для Джейми особая любовь! И вот почему…

 


Дж. Оливер очень любит свежие сардинки. Для него они -


«особенные… вкус чудесный!»


Кроме того стоят они недорого, а полезны, как и другие сорта рыбы.


Оливер советует покупать безупречно свежие сардинки и рекомендует приготовить вот такой рецепт — немного в итальянском стиле.


Продукты на 4 порции


4 помидора
12 крупных сардинок
Цедра и сок 1 лимона
Соль и свежемолотый черный перец
1 луковица
4 ст.л. оливкового масла + еще немного
1 зубочек ченока
1 фенхель с зеленью
1 чили (сухой перец, небольшой)
1 горсть базилика
1 горсть петрушки
3 горсти сухарей (примерно 6 кусочков хлеба)
1 горсть кедровых орешков


Мастер-класс Джейми Оливера Блюда из рыбы рецепты сардин. Сардины «почти по-итальянски»

Картина дня

наверх