Приготовление кексов очень простое — но они очень вкусные, ягодная глазурь делает их особенными. Пасхальные рецепты от Джейми.
Эти кексы готовить легко, они из простого бисквитного теста — но если использовать разную глазурь, то получатся каждый раз новые кексики.
Джейми предлагает свой любимый рецепт.
Продукты на 18 кексов
- 1 стакан несоленого сливочного масла (мягкое)
- ¾ стакана сахара + 2 ст.л.
- 4 больших яйца
- 2 чашки муки
- 1 ст.л. разрыхлителя
- цедра 1 лимона
- ¼ чашки молока
Для глазури из ягод
- 1,5 чашки ягод (малина, клубника или ежевика) + фрукты/ягоды для украшения
- лепестки засахаренных цветов для украшения
- 1,5 чашки сахарной пудры
Мастер-класс Джейми Оливера Пасхальные рецепты. Приготовление кексов с ягодной глазурью