На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Помидоры с луком в масле

помидоры с луком в масле

На 3-х литровую банку:

  • помидоры
  • 3 сладких перца
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 луковицы
  • 1 горький перец

Маринад:

  • 1 л. воды
  • 1 ст. масла
  • 1 ч. л. соли
  • 3 ст. л. сахара
  • 6 горошин перца
  • 6 лавровых листьев
  • 1/2 ст. 6% уксуса

Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца.

Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить.

Снова залить кипящий маринад, накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть вверх дном и оставить до полного охлаждения.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх