Ну, очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом. Сытный и какой-то особенный, сбалансированный по вкусу. И на ужин можно подать, и к праздничному столу.
Ингредиенты:
- 0,5кг. говядины
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 маринованных огурца
- 3-4 картофелины
- 150гр. сыра
- майонез
- пучок петрушки
- соль, перец
Приготовление:
Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа, чтобы была мягкой.
Картофель отварить.
Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка!
Можно, собственно, в любом порядке!
Или даже все смешать, если собираетесь есть салат сразу!
Я предпочитаю его оставить слоями - так лучше хранится!
