Салат из доступных ингредиентов, готовить легко. Можно сообразить на любой праздник или к семейному столу – все будут довольны. Салат из капусты с колбасой и кукурузой – сытный и свежий, попробуйте!
Ингредиенты:
свежая капуста – 250 г.,
сладкий перец – 1 шт.,
колбаса – 150-200 г.,
яйца вареные – 3 шт.
,кукуруза – 1 небольшая банка,
майонез (сметана) – 2-3 ст.л.,
соль, перец молотый – по вкусу.
Приготовление:
Тонко шинкуем капусту и перец. Капусту переминаем с солью до сока.
Нарезаем соломкой колбасу и белки вареных яиц.
Разминаем желтки с добавлением майонеза.
С кукурузы сливаем жидкость. Смешиваем все ингредиенты, перчим. Подаем.
Легко и быстро, сытно и вкусно. Подробный видео рецепт найдете внизу: