Домашняя кулинария

Нежная говядина под сырным соусом получается особенно восхитительной! Ингредиенты: Говядина — 1 кг Сыр твердый — 200 г Сливки — 150 мл Соевый соус — 2 ст. л. Горчица — 2 ст. л. Соль Специи Приготовление: Нарезать говядину кусочками. Солим и добавляем специями. Жарим мясо на растительном масле,

Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе. Ингредиенты: 1 кг говядины 5 горошин душистого перца 3 ч. л. горчицы 2 ч. л. сушеных трав (орегано, майоран, базилик и т.д.) сок половины лимона соль Грибной соус: 300 г грибов 150 г лука 20 г сушеных белых грибов 500 мл сливок 10-15% соль перец

Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде! Ингредиенты: Говядина — 1 кг Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 30 г Соевый соус — 0,5 стакана Подсолнечное масло — 0,5 стакана Приготовление: Чеснок и имбирь измельчить в блендере. Добавьте соевый соус и масло. Мясо натираем маринадом,

Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Ингредиенты: 600 г говядины 1,5 стакана гречневой крупы 1 картофелина 1 морковь 1 репчатая луковица 1/2 небольшого корня сельдерея 1 ст.л. оливкового масла 1-2 лавровых листа 2-3 зубчика чеснока Душистый перец горошком Соль, перец

Раньше я готовила такие "пирожные" только по праздникам. Но в последнее время это блюдо у меня в повседневном меню. Начинки всегда разные. Я люблю такие пирожные с жареными грибами или с кабачковой икрой. А мальчики всегда просят: "Приготовь нам на троих мужские - с мясом..." Так мы их теперь и