Из этого теста я выпекаю не только лепешки, но и вкусный и ароматный хлеб, в виде батона. Важный компонент это сыворотка. Благодаря ей, хлеб получается очень нежным и пушистым. Выпекаю их довольно часто. Морская соль и розмарин придают шикарный аромат готовой выпечке. Попробуйте непременно и вы их приготовить. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
• Сыворотка – 400 мл
• Мука – 650 г (+ -)
• Дрожжи сухие – 8 г
• Масло оливковое – 3 ст. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Соль морская
• Розмарин
Подробный рецепт смотрите тут
