На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Салат из свеклы с сельдью

салат из свеклы с сельдью

Вкус салата из свеклы с сельдью немного напоминает знаменитую «Селедку под шубой», но готовить проще и для желудка не такая большая нагрузка.

Пусть вас не пугает минимум продуктов — они между собой идеально сочетаются. Гармоничный вкус этого салата наверняка понравится всем!

Ингредиенты:

  • 1 крупная соленая сельдь;
  • 1 большая вареная свекла;
  • 3 картофелины;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

Сначала нужно отварить овощи в кожуре до готовности. Затем остужаем картофель и свёклу, чистим, режем небольшими кубиками. Нарезанные овощи складываем в салатник.

Теперь настала очередь рыбки. Нам нужно разделать соленую сельдь — сначала отрезать голову и хвостик, затем выпотрошить, снять кожицу, аккуратно подцепив ножом за край. Последний этап разделки — отделить филе от косточек. Для удаления тонких длинных костей можно использовать пинцет.

Филе сельди нарезать кубиками и добавить в салатник.

Добавить немного майонеза и перемешать.

Можно назвать это блюдо легкой альтернативой «Селедке под шубой».

 Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх