На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Картофель с баклажанами

картофель с баклажанами

Вкусный овощной гарнир из картофеля с баклажанами.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.
  • Баклажан 2 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль
  • Растительное масло.

Приготовление:

Картофель, помидоры и баклажаны моем, чистим и нарезаем. Выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с одной стороны без крышки.

Как только одна сторона картофеля обжарится, выкладываем баклажаны. Перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой.

Обжарится. Выкладываем помидоры и солим. Перемешиваем.

Еще жарим около 10 мин. За 3 мин. до готовности добавляем порезанный чеснок.

Выключаем и даем постоять 3-5 мин.

Всем приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх