На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Пирог из лаваша с сыром

пирог из лаваша с сыром

Время приготовления: 40 минут.

Степень сложности: очень легко.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка тонкого лаваша;
  • 4 ст. ложки майонеза;
  • 400 г. сыра;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан молока.

Приготовление:

Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно погуще.

Листы лаваша нарежьте по размеру формы.

У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог попышнее, то можете взять две-три упаковки. Тогда и количество других ингредиентов, естественно, увеличится.

Сыр натрите на крупной терке.

Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно.

Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.

Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.

Накрывайте второй лепешкой (у меня получилось семь слоев).

Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте миксером.

Вылейте этот омлет на пирог.

Духовку разогрейте до 200 градусов. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать-тридцать, пока не образуется золотистая корочка.

Вот и все. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх