На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

кокосовый чизкейк

Продукты:

  • 600 г сливочного сыра
  • пол стакана кокосового молока
  • три яйца
  • 2/3 стакана обычного сахара
  • 320 г печенья (обязательно шоколадного)
  • 75 г сливочного масла
  • один стакан стружки кокоса
  • 430 грамм консервированных или свежих ананасов

Как приготовить:

1. Сливочное масло растопите и охладите.

2. До 165 градусов разогрейте духовку.

3. Подготовьте форму диаметром 22 см.

4. Измельчите все печенье и соедините с растопленным маслом. Хорошенько перемешайте.

5. Уложите на дно формы данную массу и плотно утрамбуйте.

6. Поместите в морозильную камеру форму на период приготовления начинки.

7. Меленько порежьте мякоть ананасов.

8. Соедините сахар со сливочным сыром.

9. Вбейте яйца. Добавьте кокосовое молоко.

10. Добавьте в конце кусочки ананасов и 3/4 части стакана стружки, снова перемешайте.

11. Начинку перелейте в застывшую форму и около 50 минут выпекайте. Охладите в духовке, затем достаньте ее. Присыпьте остальной кокосовой стружкой.

12. Храните в холодном месте.

Автор nadejda9016 (Надежда)

Картина дня

наверх