На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Котлеты для гамбургеров

котлеты для гамбургеров

Котлеты для гамбургеров можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно для приготовления гамбургеров и бутербродов.

Ингредиенты:

  • 300 гр. свинины
  • 500 гр. говядины
  • 100 гр. сала
  • 1/2 ч. л. кунжутного масла
  • 2  луковицы
  • приправа по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Для начала делаем фарш из мяса, сала и лука.

Затем солим, перчим по вкусу и хорошо вымешиваем. Для улучшения вкуса можно добавить измельченные зерна горчицы и немного кунжутного масла.

Формируем плоские котлеты и обжариваем их на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны на растительном масле.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх