На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Салат из кальмаров с грибами

салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты:

  • Кальмары — 200 г
  • Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Огурец маринованный
  • Лимонный сок
  • Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление:

1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле.

Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса.

Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.

2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой.

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.

3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики.

Измельчаем укроп.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом, который предварительно смешаем с несколькими каплями лимонного сока.

Хорошенько все перемешиваем.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх