На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Капустный салат Коул Слоу с яблоками и клюквой

капустный салат с клюквой

Очень вкусный и почти безвредный для фигуры салат из капусты и яблок с клюквой.

Ингредиенты

Для салата:

  • 1 небольшой кочан капусты (нашинковать);
  • 1 1/2 стакана натертой морковки;
  • 1-2 красных яблока (должно получиться 3 стакана порезанных кусочков);
  • Зеленый лук (по вкусу);
  • 3/4 стакана разрезанных миндальных орехов;
  • 3/4 стакана сушеной клюквы.

Для заправки:

  • 3/4 стакана обезжиренного йогурта или сметаны;
  • 3/4 стакана майонеза;
  • 1/4 стакана жидкого меда;
  • 2 столовые ложки яблочного укуса;
  • Соль, черный перец по вкусу.

Приготовление

1. В небольшой емкости смешиваем обезжиренный йогурт, майонез, мед, яблочный уксус до однородной консистенции, солим, перчим.

2. В большой миске смешиваем ингредиенты для салата, заправляем заправкой, перемешиваем.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх