На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Мясные рулетики с черносливом и курагой

мясные рулетики с черносливом и курагой

Вкуснейшая горячая закуска к столу. Рулетики получаются очень мягкими, тающими во рту, с пикантными нотками чернослива и кураги.

Состав:

  • — Мясо (свинина корейка) 500 гр.
  • — Курага и чернослив по 100 гр.
  • — Томатный соус (кетчуп) 100 гр.
  • — Соль, перец
  • — Растительное масло
  • — Вода

Приготовление:

Мясо нарезаем толщиной 1 — 1,5 см.

Отбиваем, как на отбивные, солим и перчим.

Курагу и чернослив нарезаем полосками. Аккуратно заворачиваем в мясо.

На разогретом масле обжариваем рулетики со всех сторон. Укладываем рулетики в кастрюлю с толстым дном, поливаем кетчупом, вливаем немного воды и тушим под крышкой на слабом огне час-полтора.

Подаем горячими.

Приятного аппетита.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх