На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Картофель в молоке с сыром и зеленью

картофель в молоке с сыром и зеленью

Для будничного ужина или обеда можно приготовить простое и вкусное блюдо- картофель тушеный в молоке с сыром и зеленью. Оно получается очень нежным и ароматным, понравится как взрослым, так и детям. Его можно подать и в качестве гарнира к отварной или припущенной рыбе, запеченной курице.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг;
  • Масло сливочное — 40 г;
  • Молоко — 300-400 мл;
  • Приправа для картофеля  (с солью)  — по вкусу;
  • Сыр — 100 г;
  • Зелень — по вкусу.

Приготовление:

Картофель порезать крупными ломтиками.

В сотейнике разогреть сливочное масло. Слегка обжарить картофель. Добавить приправу. Перемешать.

Влить молоко. Довести до кипения. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности картофеля.

Снять с огня, посыпать тертым сыром и порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх