На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Овощное рагу

овощное рагу

Овощное рагу актуально как на обед, так и на ужин!

23 ккал/100г

Ингредиенты:

  • Баклажаны 4 штуки
  • Кабачки 2 штуки
  • Помидоры 7 штук
  • Огурцы 3 штуки
  • Чеснок ½ головки
  • Орегано сушеный 2 столовые ложки
  • Базилик 2 столовые ложки
  • Шафран 1 столовая ложка
  • Масло оливковое 50 г

Приготовление:

1. Берем кадку или противень.

2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.

3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.

4. Добавляем орегано, базилик, шафран.

5. Поливаем оливковым маслом.

6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.

7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.

8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх