На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Салат со свеклой и куриным филе

салат со свеклой и куриным филе

Ингредиенты:

  • 1 большая свекла
  • 1 большая морковка
  • 3 большие картофелины
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • куриное филе (по желанию)
  • соль, черный перец
  • майонез

Приготовление:

Свеклу, морковь и яйца отварить до готовности. Нарезать кубиком.

 Лук тоже нарезать кубиком.

Картофель почистить, натереть на крупной терке, замочить в холодной воде.

На сковородку налить немного масла и обжарить натертую картошку. Для этого хорошо отжать ее от воды, выкладывать по 2-3 ложки, разравнивая тонким слоем по сковородке. Когда зарумянится с одной стороны - перевернуть на другую. После обжарки выложить на тарелку и дать стечь лишнему маслу.

Смешать нарезанные овощи, обжаренный картофель, консервированную кукурузу. Приправить солью и перцем. Заправить майонезом. Можно добавить к такому салату еще отварное и нарезанное кубиком куриное филе. Так будет еще вкуснее.  

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх