На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Рецепты на Хэллоуин предлагает Джейми

Джейми не изобретает рецепты на Хэллоуин, а готовит старое доброе блюдо «спагетти болоньезе» — но вкусно и добротно, по его мнению, соус с томатами напоминает где-то там кровавое месиво…


 

Продукты на 4 порции


Спагетти болоньезе
— 150 г бекона
— оливковое масло
— горсточка розмарина
— 1 луковица
— немного орегано
— 400 г фарша
— помидоры в банке (2 банки по 400 мл)
— 150 г вяленых помидор

Соль и перец
— 150 мл красного вина
— 300 г спагетти
— 150 г пармезана


«Пальчики» из поленты
— 250 г поленты
— соль и перец
— 100 г масла сливочного
— 200 г пармезана


Соус
— 1 красная луковица
— томаты в банке (400 мл)
— горсть базилика
— 5-6 вяленых помидор
— «бульк» бальзамического уксуса
12 деревянных шпажек


Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты на Хэллоуин: спагетти болоньезе и «пальчики» из поленты

Картина дня

наверх