На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Вкусная курица в духовке

Вкусная курица в духовке готовится вместе с овощами. Это вкусное блюдо, которое готовится очень просто!

Вкусная курица в духовке

Одним словом, минимум усилий - максимум удовольствия. Курица, помидоры, перец - все в одном!
Итак, курица по этому рецепту - это нежирное блюдо, без глютена и, кроме того, полезное!

- на 4 порции

  • 4 больших зрелых помидора
  • 2 красных луковицы
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 6 куриных бедрышек - без костей, без кожи
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/2 пучка свежего тимьяна
  • 1 чайная ложка паприки (порошок)
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса

Мастер-класс Вкусная курица в духовке 

  • 1. Ваше дело - смешать продукты, положить в форму и поставить в духовку. Пока все там готовится - наслаждайтесь жизнью!
  • 2. Духовку нагреть до 180ºC, газ 4. Овощи помыть. Лук очистить. С тимьяна снять листочки. 
  • 3. Помидоры - разрезать на 4 части. Лук - нарезать клиньями. Перцы - удалить семена и нарезать кусочками. Положить овощи и куриные бедрышки в противень размером около 25 см x 30 см. 
  • 4. Раздавить неочищенные зубчики чеснока плоской стороной ножа. Положить чеснок и тимьян в противень - все посолить, поперчить, посыпать паприкой и сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Все перемешать. Разровнять все продукты по противню.
  • 5. Запекать в течение приблизительно часа - 1 раз все перемешать и полить соком, выделившимся в противне.
  • 6. Подать готовую курицу с овощами, рисом или полентой и кусочком хлеба, чтобы макать в выделившиеся соки. Подайте к блюду листовой салат.
  • Совет Джейми: запекайте чеснок в кожице - так он не пригорит и мякоть останется сладкой. Выдавите мякоть - и наслаждайтесь!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх