На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Клубничная шарлотка

клубничная шарлотка

Когда-то нашла в интернете рецепт такой шарлотки. Испекла, всем очень понравилась, даже маленькому сыночку. Вот сегодня делюсь с вами рецептом.

Потребуется:

  • 3 яйца,
  • 1 ст. сахара,
  • 100 г. мягкого сливочного маргарина,
  • 1,5 ст. муки,
  • 1 ч. л. Разрыхлителя,
  • Клубника 250 г. (свежая или замороженная).

Приготовление:

Желтки взбить с сахаром, добавить маргарин.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить к желткам.

Белки взбить в устойчивую пену и ввести в тесто.

Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто вылить в форму и сверху выложить клубнику. Выпекать при 180 градусах.

Такую шарлотку я пекла с земляникой, вишней, персиком. Только на форму примерно 24-26 см диаметром, я делала двойную порцию теста.

Желаю приятного аппетита!!!

Лариса1986

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх