На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Обалденные медальоны из семги! Ужин за 30 минут!

 Что такое медальоны? Это полуфабрикат – это сформированный в удобную форму рубленное филе из семги! Они продаются готовыми в магазине, но есть альтернатива при наличии у вас рыбного фарша. Медальоны вы, конечно, не спрессуете, а вот рыбные котлетки сформируете запросто.

Однако, при наличии готовых медальонов, время на приготовление ужина сокращается до считанных минут.

попробуйте и убедитесь сами!

медальоны из семги

Продукты

  • Рыбные медальоны 4 шт.
  • Лук, желательно порей
  • Сметана или майонез 4 ст.л.
  • Сыр Российский или Голландский

Способ приготовления

  1. Медальоны (разморозка не требуется!) выложить на самазанный маслом противень, налить воды.
  2. Лук нарезать и выложить на медальоны.
  3. Сверху положить по ложке сметаны.
  4. Запекать 20 минут в духовке.
  5. Достать, посыпать натертым сыром.
  6. Запекать до расплавления сыра.

Подробности и как сделать рыбные котлеты под сырной корочкой смотрите в источнике с пошаговыми фотографиями.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх