На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Котлеты из грибов

котлеты из грибов

Ингредиенты:

  • 1 килограмм любых грибов
  • 2 головки репчатого лука
  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей
  • 4 ст. ложки подсолнечного масла
  • чёрный молотый перец
  • соль по вкусу

Приготовление:

Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг.

Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.

Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх