На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Омлет в помидоре с помощью микроволновки

Рецепт быстрого и вкусного блюда – омлета в помидоре, которое можно приготовить с помощью микроволновки. Немного времени на подготовку, 5 минут в СВЧ – и можно наслаждаться!

Ингредиенты:

  • 4 помидора (обязательно твердые);
  • 2 яйца;
  • 40 мл. молока;
  • немного тертого (мелко) твердого сыра;
  • щепотка соли;
  • щепотка молотого перца;
  • 10 мл. растительного масла.

Приготовление:

Тщательно промываем помидоры, обтираем насухо и срезаем верхушки.

При помощи чайной ложки вынимаем из каждого мякоть, стараясь не нарушить целостность овоща.

Все, что вынем, используем для приготовления овощного рагу, борща или щей, а пока спрячем в морозильную камеру. Всесторонне (снаружи и внутри) смазываем помидоры маслом и укладываем на форму, предназначенную для использования в микроволновке.

Соединяем и тщательно перемешиваем яйца, молоко, специи и сыр.

Заполняем полые помидоры омлетной смесью, прикрываем срезанными верхушками.

Ставим форму с содержимым в СВЧ-печь, закрываем крышкой, устанавливаем мощность 750 Вт, а таймер заряжаем на 5 минут.

И уже по истечении этого короткого срока у нас на столе вкусный горячий завтрак. Не вместившуюся в помидоры омлетную смесь мы вылили в силиконовую формочку и точно так же приготовили в микроволновке. Только таймер установили всего на полторы минутки.

Приятного аппетита!

Ирина Калинина

Пошаговые фото можно посмотреть на сайте «Со вкусом»:

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх