На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Тушеная баранина с картофелем

тушеная баранина с картофелем

Ингредиенты:

  • 500 гр. баранины;
  • крупная луковица;
  • 50 гр. маргарина;
  • 2 моркови;
  • 600 гр. картофеля;
  • крупный помидор;
  • немного кинзы.

Приготовление мяса

Нарезаем подготовленное мясо кусочками, луковицу — кольцами, морковь шинкуем маленькими кубиками, после чего обжариваем все в жаровне на маргарине.

Затем добавляем в жаровню измельченный помидор, заливаем овощи с мясом водой и тушим 15 мин.

Далее кладем нарезанный на кубики картофель, солим, накрываем поверхность жаровни и тушим еще 25мин.

Блюдо украшаем измельченной кинзой.

Картина дня

наверх