На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Обед за 15 минут от Джейми! Пряная баранина “леденец” с рисом и соусом

В очередной раз демонстрирует Джейми, как приготовить баранину, рис и соус — целый обед за 15 минут! Может, кое-где не справится за 15 минут, но мы разве об этом… Мы о баранине!


632 ккал + 15 минут = прекрасный обед!


Продукты на 4 порции


РИС
— 300 г риса басмати (1 чашка)
— 8 до 12 гвоздичек
— 40 г красной чечевицы (дробленной, половинками)
— 300 г молодого зеленого горошка


БАРАНИНА
— 8 бараньих котлеток на косточке без жира
— 1 ст.л.

гарам масала
— оливковое масло
— 4 пера зеленого лука
— 1 чили
— 1 кусочек имбиря (величиной с палец)
— 4 сладких перца (консервированный, с банки)
— 1 ст.л.меда
— 3 веточки кинзы
— бальзамический уксус


СОУС
— 1 ст.л. пасты корми
— 200 мл кокосового молока
— сок 1/2 лимона
Лепешки пападам


Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить баранину с рисом и соусом

Картина дня

наверх