На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Голубцы с овощами под шубой

голубцы с овощами под шубой

Ингредиенты:

  • капуста
  • рис
  • лук
  • морковь
  • укроп, петрушка
  • помидоры
  • яблоко
  • майонез
  • чеснок
  • соль, перец

Приготовление:

1. Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.

2. Листики потом очень легко отделяются.

3. Готовим фарш.

Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем.

4. Теперь "шубка". Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим.

5. Добавляем майонез. Перемешиваем.

6. Крутим голубцы и плотно укладываем на противень, слегка смазанный маслом.

7. Смазываем "шубкой". Запекаем.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх