На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Сливовый джем

сливовый джем

Вкусный, с приятной кислинкой, сливовый джем пригодится не только для бутербродов, но и в качестве начинки для вкусной выпечки.

Ингредиенты:

1 кг слив

1,2 кг сахара

Приготовление:

Промыть и разрезать сливы, убрать косточки, положить в кастрюлю, влить на каждый килограмм слив по 1 стакану воды, проварить 5-8мин до размягчения, всыпать сахар и варить джем до готовности.

Готовность этого джема можно проверять по капле массы (если капля не растекается на холодном блюде – джем готов).

Далее джем охладить и расфасовать по стерильным банкам, укупорить.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх