На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 869 подписчиков

Как сделать шоколад “Мечты после 10″

Ясно, говорит Джейми, что его десерт – это вариации на тему „After Eight“, всемирно известных шоколадных конфеток со вкусом мяты. Узнаем же все, как сделать шоколад “Мечты после 10″.

 


И будем счастливы!
Каждый сможет на свой вкус приготовить шоколад, добавив любимые продукты.
Готовим шоколадную мечту вместе с Джейми по его рецепту!


Продукты на 16-20 порций

  • 8 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. миндального экстракта
  • 1 ст.л. апельсинового экстракта
  • 1 ст.л. мятного экстракта
  • 1 ст.л. розового масла
  • 1-2 ч.л. морской соли
  • 1-2 ч.л. кофейных зерен
  • 600 г шоколада черного
  • 1-2 ст.л. порошка какао


Мастер-класс Джейми Оливера Как сделать шоколад “Мечты после 10″

 

  • Поставить 4 мисочки и в каждую положить по 2 ст.л. сахара и добавить какой-нибудь ароматизатор.
  • На бумагу насыпать местами сахар, где-то насыпать соль… 
  • Оставить 30 минут, чтобы сахар высох.
  • Шоколад положить в мисочку, и помешивая, растопить.
  • Шоколад вылить на сахар.
  • В прохладном месте оставить на ночь.
  • Поломать на кусочки и разложить или на сервировочные блюда или упаковать в подарочные пакетики.

 


Картина дня

наверх