Появились молоденькие кабачки, а значит пора делать вкуснейшую закуску из них. Нежные, хрустящие и очень полезные. Потратьте 5 минут и уже через несколько часов получите шикарную закуску, от которой не откажется никто.
Ингредиенты:
• Кабачки – 1 кг
• Соль – 1 ст. л.
• Перец черный – 0,5 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Чеснок – 5-6 зуб.
• Лимон – 0,5 шт.
• Петрушка – 1 пучок
Подробный рецепт тут
