Ингредиенты:
- Салатные листья 1пучок.
- Морковь 1шт.
- Сыр 100гр.
- Ветчина 100гр.
- Чеснок по вкусу.
Для заправки:
- Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.
2. Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.
3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные!)
4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!