На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 870 подписчиков

Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Все любят мороженое... Если вы приготовить домашнее мороженое, то это будет мороженое без вредных добавок и по вашему вкусу! 

Домашнее мороженое рецепт

Чудесный десерт!
И всего лишь за 45 секунд! - Не верите? напрасно! Джейми нас научит!
Джейми готовит мороженое, подобное тому, которое подают на Уимблдонском турнире, - клубничное со сливками.

.. А вы сможете приготовить на свой вкус!

Продукты на 6 порций

  • 500 г замороженной клубники
  • 250 мл нежирного йогурта
  • 1 ст.л. жидкого меда 

Опционально: Немного Пимм`з или другого ликера; несколько листиков свежей мяты; несколько печеньиц хорошего качества; меренги; бальзамический уксус 

Мастер-класс Джейми Оливера Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!
Готовим

Да, мороженницы не потребуется, но нужен будет кухонный комбайн или миксер.
Креманки для подачи мороженого поместить в морозилку.
Ложечки опустить в горячую воду.
Печенье смолоть в крошку.
С мяты снять листочки...
Достать йогурт, ликер, меренги.

Замороженные ягоды положить в чашку миксера/кухонного комбайна. - Добавить йогурт, мед и ликер (ликер только если вы хотите, но детям ни в коем случае!).
Пюрировать несколько секунд - до гладкой массы.

Подать так:
Ложкой сформовать шарики мороженого и положить в охлажденные креманки. - Украсить мятой.

Приготовить десерт с мороженым так:
- Шарики мороженого обвалять в крошке из печенья;
- Меренги "разорвать" посередине - и сделать как бы сендвич: шарик мороженого подать между половинками меренги;
- Мороженое сбрызнуть бальзамическим уксусом...

Думаю, что очень многим понравится, что в 1 порции мороженого всего 64 ккал!


Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх