На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Домашняя кулинария

11 868 подписчиков

Весенний салат с овощами

весенний салат с овощами

На дворе весна и хочется уже свежих овощей и салатов, салатов, салатов…

Ингредиенты:

  • 200 г капусты
  • 125 г редиса
  • ½ болгарского перца
  • 1 средний огурец
  • Зелень: укроп, петрушка, кинза (по вкусу)
  • Соль
  • Молотый черный  перец
  • Молотый красный перец
  • Молотый кориандр
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. семян кунжута
  • 2 ст.л. винного уксуса

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, посыпать солью и оставить на 5-10 минут.

Перец и огурец нарезать тонко соломкой, редис нарезать полукольцами. Зелень измельчить.

Если капуста пустит много сока, то отжать ее слегка, добавить овощи, зелень. Добавить специи, растительное масло и уксус. Перемешать и подавать.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх